Capítulo 5: El uso del español en la comunidad

Multimedia: Música, comida y las perspectivas culturales.

Antes de escuchar:

Actividad A: El mundo del chile

 

 

¿Sueles comer chiles? Explica por qué sí o por qué no. ¿Hay otros tipos de comida muy importantes en tu comunidad o familia? ¿Qué sentimientos te provocan?

Actividad B:

  1. Las mujeres latinas muchas veces son estereotipadas como “spicy” en los medios y la cultura popular. Mira este video para revisar el origen histórico del estereotipo, sus raíces racistas y su continuación hoy en día:

  1. Ahora anticipa lo que vas a ver en la canción de Lila Downs “Son del Chile Frito.” Downs, quien fue criada en Oaxaca, México, es hija de una madre mixteca y un padre anglo de Minnesota. Downs es activista para la conservación de la lengua mixteca y otras lenguas indígenas. La portada del albúm de Downs parece referir a la imagen de Carmen Miranda que se menciona en el video en #1 (minuto 3:42). Compara esta imagen con la portada del disco de Downs (comida, ropa, expresión, etc.) ¿Qué te parece que quiere comunicar Downs sobre las mujeres mexicanas?
Portada del disco Al Chile, por Lila Downs

Mientras escuchas:

  1. Mucha de la letra (lyrics) de Downs en “Son del Chile Frito” describe la comida. Busca imágenes para los términos de comida marcados en negrita.
  2. Subraya las dos líneas de la letra que describen la perspectiva de Downs para expresar por qué el chile es tan importante para ella.

Son del Chile Frito

de Lila Downs

Yo tengo
Yo tengo
Ganas de comer taco de chile con cerveza
Con su sal y su cebolla asadito en el carbón
Yo tengo
Yo tengo
Ganas de serranito serranito con una machucadita
Con su chile costeñito tatemado de comal
(Sin algo que pique no sabe la vida)
Con chile verde bien rebanado
Chile chilhuacle puro sabor
Y de morita y de abanderó ese provoca mucho sudor
Con chile verde bien rebanado
Chile chilhuacle puro sabor
Y de morita y de abanderó ese provoca mucho sudor
Con chile frito y con mulato
Pásele joven chile relleno
Hacer honor al chile costeño
Y con yulat y caldo istmeño
Con chile frito y con mulato
Pásele joven chile relleno
Hacer honor al chile costeño
Y con yulat y caldo istmeño
Sí que pica el chiltepin
Pero sin chile no se vivir
Sí que pica el chiltepin
Pero sin chile no sé vivir
(Yo tengo, yo tengo)
(De guajillo del poblano, jalapeño pal’ taco del serrano, del chipotle)
(Chile frito)
(No sacudan tanto el chile que se riega la semilla)

 

Después de escuchar:

Actividad A (en la clase): Tengo ganas de comer…

Muchas veces tenemos ganas de comer (feel like eating) cosas específicas en contextos diferentes. Habla con un compañero sobre lo que ustedes suelen comer (usually eat) en cada contexto. Responde a tu compañero usando un objeto directo para no repetir el nombre de la comida (lo, la, los, las). Túrnense para hacer preguntas nuevas y responder usando los objetos directos.

Modelo: algo dulce

E1: ¿Qué sueles comer cuando tienes ganas de comer algo dulce?
E2: Suelo comer chocolate. Muchas veces tengo ganas de comer helado también. ¿Y tú cuándo sueles comerlo? [en este caso “lo” refiere al chocolate]
E1: Lo suelo comer cuando… o Nunca lo suelo comer porque…

  1. Hace calor
  2. Hace frío
  3. Tienes ganas de comer algo salado
  4. Tienes ganas de comer algo dulce
  5. Estás celebrando con la familia
  6. Estás estresada/o
  7. Tienes sueño
  8. Quieres comer algo saludable (healthly)

Actividad B: Perspectivas culturales y el chile

  1. Pensando en las 2 líneas que subrayaste, ¿cuál es la perspectiva de la cantante sobre el chile? ¿Cómo se aplica esa perspectiva a otros aspectos de la vida (el amor, el trabajo, etc.)?
  2. ¿Estás de acuerdo con la perspectiva de la cantante? Explica por qué sí o por qué no.

Modelo: La cantante cree que… Yo estoy de acuerdo/No estoy de acuerdo porque… Para mí…

  1. ¿Crees que la imagen de la portada del album y la letra de Lila Downs refuerza o combate el estereotipo de que las mujeres latinas son “spicy”? Explica tus razones.

Actividad C: Dichos

Ya vimos varios dichos y su importancia cultural en el capítulo 4. Hay varios dichos mexicanos sobre el chile. Si has escuchado uno de estos en tu comunidad, explica su significado. Sí no, busca el significado de uno o dos en línea. Trata de pensar en un refrán equivalente o en inglés o en español. Después, anota un dicho relacionado con otro tipo de comida que se usa en tu comunidad.

  1. Anda como chile frito.
  2. Hay de dulce, de chile y de manteca.
  3. Ahora es cuando chile verde, haz de darle sabor a mi caldo.
  4. Comida sin chile no es comida.
  5. No le tengas miedo al chile, aunque lo veas colorado.

Video gramatical: Objetos directos e indirectos 1/2

Video gramatical: Objetos directos e indirectos 2/2

Encuentra una explicación breve adicional aquí: objetos directos e indirectos

Práctica gramatical:

Actividad A:

Actividad B:

 

License

Icon for the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License

Mi idioma, mi comunidad: español para bilingües Copyright © by Elena Foulis and Stacey Alex is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License, except where otherwise noted.